Ayam Bakar Bumbu Kuning
⏱ 45 menit
👥 4 porsi
🔥 ~520 kkal
Bahan
- 500 gr ayam (potong 8 bagian)
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 cm kunyit, 2 cm jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (memarkan)
- Garam, gula merah secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Memasak
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air sedikit, ungkep 20 menit.
- Bakar ayam di teflon/grill sampai kecokelatan, sambil olesi sisa bumbu.
- Sajikan dengan lalapan timun, kemangi, dan sambal.
Soto Daging Bening
⏱ 90 menit
👥 4 porsi
🔥 ~510 kkal
Bahan
- 400 gr daging sapi (potong dadu)
- 2 lt air
- 5 siung bawang putih, 7 siung bawang merah
- 3 cm jahe, 2 cm lengkuas
- 2 batang serai, 4 lembar daun salam
- Garam, merica, gula secukupnya
- Bawang goreng, daun bawang, seledri (taburan)
Cara Memasak
- Rebus daging sampai empuk (~60 menit). Sisihkan kuahnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe halus dengan serai dan daun salam.
- Masukkan ke kuah daging. Tambahkan garam, merica, gula. Didihkan.
- Sajikan dengan nasi, taburan bawang goreng, daun bawang, dan jeruk nipis.
Capcay Sayuran
⏱ 20 menit
👥 4 porsi
🔥 ~280 kkal
Bahan
- 1 wortel (iris serong)
- 10 buncis (potong)
- 1/2 kembang kol (kuntum-kuntum)
- 5 lembar sawi putih (iris)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin
- Garam, merica, sedikit tepung maizena untuk pengental
Cara Memasak
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan wortel dan kembang kol, tambahkan air sedikit. Tutup 2 menit.
- Masukkan buncis dan sawi. Tambah saus tiram, kecap asin, garam, merica.
- Tuang larutan maizena, aduk sampai mengental. Angkat.
+ 6 resep lainnya tersedia di versi lengkap
🥬 Sayur & Buah
Bayam (1 ikat)Rp 5.000
Wortel (500 gr)Rp 8.000
Buncis (250 gr)Rp 7.000
Kembang kol (1 buah)Rp 12.000
Sawi putih (1 ikat)Rp 6.000
Timun, kemangi, lalapanRp 8.000
Pisang (1 sisir)Rp 18.000
🍗 Protein
Ayam (1 ekor / ~1 kg)Rp 45.000
Daging sapi (400 gr)Rp 60.000
Ikan kembung (4 ekor)Rp 30.000
Tempe (3 papan)Rp 12.000
Tahu putih (1 pack)Rp 8.000
🍚 Karbohidrat
Beras (3 kg)Rp 42.000
Mie telur (2 bungkus)Rp 12.000
Roti tawar (1 bungkus)Rp 15.000
🧂 Bumbu & Lainnya
Bawang merah (250 gr)Rp 12.000
Bawang putih (250 gr)Rp 10.000
Cabai rawit, cabai merahRp 18.000
Jahe, kunyit, lengkuas, seraiRp 10.000
Selai kacangRp 22.000
Saus tiram, kecap, minyakRp 35.000
Daun salam, daun jerukRp 5.000
Estimasi total belanja
Rp 400rb
Sisa budget Rp 400rb bisa untuk buah, snack, atau cadangan
Suka contohnya, Bun? Coba untuk keluargamu.
Yang ini cuma contoh data fiktif. Beli Lifetime, terus generate meal plan asli sesuai kondisi keluarga Bunda — alergi, MPASI, busui, budget, durasi, semuanya disesuaikan.
Beli Lifetime — Pakai Selamanya
Bayar sekali · Generate unlimited · Pembayaran aman via Mayar